Le Triplex Hôtelier Sacré-Coeur

L'École Hôtelière* Sacré-Coeur de Saint Chély d'Apcher en Lozère, offre à ses lycéens et étudiants des plateaux techniques de qualité dont une brasserieun hôtel et un restaurant.

Ouverts au grand public durant les périodes scolaires, ils permettent aux futurs professionnels d'être formés en conditions réelles face à des clients.

Véritable plus-value pédagogique, ces établissements donnent du sens aux enseignements proposés et valorisent le travail des jeunes en formation.

*Lycée des Métiers de la Gastronomie et de l'Hôtellerie, Pôle d'Enseignement Supérieur et Unité de Formation par Apprentissage

Brasserie
Le Rabelais


  • Lundi soir avec la classe de TCAP
  • Mercredi midi avec la classe de 2PRO1
  • Mercredi soir avec la classe de 1PRO (click & collect)
  • Jeudi midi avec les classes de 2STHR et 1CAP
  • Jeudi soir avec la classe de TPRO (click & collect)
  • ...

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Hôtel
Coeur d'Apcher



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Restaurant
l'Atelier des Sens


  • Lundi soir avec la classe de 1STHR & 2BTS
  • Mardi midi avec la classe de TSTHR
  • Mercredi midi avec la classe de 1BTS1
  • Mercredi soir avec la classe de 1PRO
  • Jeudi midi avec la classe de 1BTS2
  • Vendredi soir avec les alternants de BTS
  • ...


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