Horaires
Déjeuners du mardi au vendredi à 12h
Les jours des travaux pratiques de nos élèves et étudiants peuvent variés dans la semaine, la brasserie est fermée durant les vacances scolaires.
Formules
2 plats à 9€ - 3 plats 11€
Les éventuelles différences tarifaires et qualitatives avec la profession s’expliquent par le caractère purement pédagogique de nos établissements.
Réservations
04 66 31 00 99
Les horaires des travaux pratiques de nos élèves et étudiants ne pouvant faire l’objet d’assouplissement, il est indispensable de respecter les horaires.
Les élèves et étudiants, sans oublier leurs enseignants, se sont mobilisés pour vous proposer des menus à emporter en Click & Collect.
Les horaires des travaux pratiques de nos élèves et étudiants ne pouvant faire l’objet d’assouplissement,
les jours et horaires de disponibilité des menus sont limités.
Pour commander, cliquez sur le menu qui vous intéresse
(attention à la date et aux horaires de retrait)
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Prochainement au menu Click & Collect de la brasserie
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Menu du 21 janvier 2021 (midi)
- Le 14/01/2021
- Dans Click & Collect Brasserie Le Rabelais
Menu à 12€ (entrée, plat, dessert) : Assiette de charcuterie | Aligot saucisse | Coupétade
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Boutique
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Le livre des 40 ans du lycée hôtelier, 40 ans d’histoire et d’engagement, des recettes avec les produits de notre terroir élaborées par nos élèves et leurs enseignants, accords mets et vins, techniques de service et d’hébergement…