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Restaurant pédagogique l'Atelier des Sens

L'Atelier des Sens, restaurant à vocation pédagogique destiné à l’application des cours pratiques de cuisine et service de l'école hôtelière Sacré-Cœur de Saint-Chély d’Apcher.

 Horaires

Déjeuners du mardi au vendredi à 12h
Dîners du lundi au mercredi à 19h
Soirées Gastronomiques jeudi et vendredi soir, à 19h30

Les jours des travaux pratiques de nos élèves et étudiants peuvent variés dans la semaine,  le restaurant est fermé durant les vacances scolaires.

 Formules

Menus de 12.50€ à 15€
Menus gastronomiques de 16€ à 28€
Ainsi que des forfaits groupes (à partir de 12 personnes hors soirée gastronomique),
Menus à 21€ incluant le repas, l'apéritif, le vin et le café.

Les éventuelles différences tarifaires et qualitatives avec la profession s’expliquent par le caractère purement pédagogique de nos établissements.

 Réservations

Ligne directe :
04 66 31 38 73
Via l'Hôtel :
04 66 31 06 00
Via le Sacré-Coeur :
04 66 31 00 99

Les horaires des travaux pratiques de nos élèves et étudiants ne pouvant faire l’objet d’assouplissement,  il est indispensable de respecter les horaires.

 Prochainement au menu du restaurant

  • 23 09 20 soir

    Le 23/09/2020 de 19:00 à 20:30

    • Restaurant L'Atelier des Sens - Saint Chély d'Apcher

    MENU à 14,50€ : Velouté de châtaignes, noisettes grillées, petite naan | Filet de bar aux pleurotes, fondue de poireaux | Mi cuit chocolat Guanaja, crème ...

  • 24 09 20 midi

    Le 24/09/2020 de 12:00 à 13:30

    • Restaurant L'Atelier des Sens - Saint Chély d'Apcher

    A la découverte de nos régions Menu Aquitaine : Salade de magret fumé, foies de volailles et gésiers | Carré d’agneau en croûte d’herbes, cèpe de bordeaux ...

  • 24 09 20 soir

    Le 24/09/2020 de 19:30 à 21:30

    • Restaurant L'Atelier des Sens - Saint Chély d'Apcher

    MENU à 16,00€ : Mille-feuille de boudin noir aux pommes | Magret de canard au vinaigre de framboise, gâteau de carottes fondantes et pomme de terre Amandine ...

  • 25 09 20 midi

    Le 25/09/2020 de 12:00 à 13:30

    • Restaurant L'Atelier des Sens - Saint Chély d'Apcher

    A la découverte de nos régions Menu Pas de Calais : Salade tiède d’endives,saucisse de Morteau et lentilles vertes | Carbonade flamande | Ch’tiramisu ...

  • 29 09 20 soir

    Le 29/09/2020 de 19:00 à 20:30

    • Restaurant L'Atelier des Sens - Saint Chély d'Apcher

    Menu à 18,50€ Mise en bouche :Chou, saumon en tartare, zeste de citron Entrée :Petite salade de pomme de terre Agata, poissons fumés et oignons doux des ...

  • 30 09 20 soir

    Le 30/09/2020 de 19:00 à 20:30

    • Restaurant L'Atelier des Sens - Saint Chély d'Apcher

    Menu à 14,50€ : Velouté de châtaignes, noisettes grillées, petite naan | Filet de bar aux pleurotes, fondue de poireaux | Mi cuit chocolat Guanaja, crème ...

 
 
 

Plan d'accès

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