Restaurant pédagogique l'Atelier des Sens

L'Atelier des Sens, restaurant à vocation pédagogique destiné à l’application des cours pratiques de cuisine et service de l'école hôtelière Sacré-Cœur de Saint-Chély d’Apcher.

 Horaires

Déjeuners du mardi au vendredi à 12h

Dîners du lundi au jeudi à 19h

Soirées Gastronomiques à 19h30

Les jours des travaux pratiques de nos élèves et étudiants peuvent varier dans la semaine,  le restaurant est fermé durant les vacances scolaires. Les horaires des travaux pratiques de nos élèves et étudiants ne pouvant faire l’objet d’assouplissement,  il est indispensable de respecter les horaires.Les éventuelles différences tarifaires et qualitatives avec la profession s’expliquent par le caractère purement pédagogique de nos établissements.

 Formules

Menu à partir de 15€

Menu thématique à partir  de 18€
Menu gastronomique à partir de 20€

Tarif étudiant à 8€* (midi et soir)
Menu groupe : nous contacter

PRIX NET - TVA NON APPLICABLE, ART. 293 B DU CGI
BOISSON NON COMPRISE SAUF MENTION CONTRAIRE
* Hors menus gastronomiques

 Réservations

Ligne directe :
04 66 31 38 73
Via l'Hôtel :
04 66 31 06 00
Via le Sacré-Coeur :
04 66 31 00 99

Prochainement en Click & Collect

 
 
 

Prochainement au menu du restaurant

  • 31 03 23 midi

    Le 31/03/2023 de 12:00 à 13:30

    • Restaurant L'Atelier des Sens - Saint Chély d'Apcher

    Menu à 15€ : Menu à thème Grande Bretagne : Welsh rarebit | Roast beef, yorshire pudding, gravy | Trifle poire chocolat

  • 31 03 23 soir

    Le 31/03/2023 de 19:30 à 21:30

    • Restaurant L'Atelier des Sens - Saint Chély d'Apcher

    Menu à 35€, Soirée sur le thème « Saveurs, Fleurs et Couleurs » : Bouchées végétariennes pour l’Apéritif | Mise en bouche : Maki de Saint-Jacques marinée ...

  • 04 04 23 midi

    Le 04/04/2023 de 12:00 à 13:30

    • Restaurant L'Atelier des Sens - Saint Chély d'Apcher

    Menu région Île de France à 18 euros : Aumônière de Brie de Meaux et poires | Lapin à la gibelotte | Opéra

  • 04 04 23 soir

    Le 04/04/2023 de 19:00 à 21:30

    • Restaurant L'Atelier des Sens - Saint Chély d'Apcher

    Formule Bistrot à 15€ (avec un verre de vin) : Avocat aux crevettes, sauce cocktail | Carré de porc au miel et romarin pommes cocotte, flan de brocolis ...

  • 06 04 23 soir

    Le 06/04/2023 de 19:00 à 21:30

    • Restaurant L'Atelier des Sens - Saint Chély d'Apcher

    Dégustation de 3 buffets à 18.50€ : Buffet 1 : Raviole de céleri rave, farce de légumes et bouillon. Filet de pintade à l’orange, tagliatelles à la châtaigne ...

  • 07 04 23 midi

    Le 07/04/2023 de 12:00 à 13:30

    • Restaurant L'Atelier des Sens - Saint Chély d'Apcher

    Menu à 16€ : Menu à thème Occitanie : Tielle sétoise | Cassoulet de Castelnaudary | Plateau de fromages | Assiette gourmande (tartelette myrtille, flaune, ...

  • 12 04 23 soir

    Le 12/04/2023 de 19:00 à 21:30

    • Restaurant L'Atelier des Sens - Saint Chély d'Apcher

    Menu à 20€ : Cappuccino de potimarron aux noisettes ou salade cévenole | Suprème de pintade sauce à la bière ou au porto, risotto aux herbes | Plateau ...

  • 13 04 23 soir

    Le 13/04/2023 de 19:00 à 21:30

    • Restaurant L'Atelier des Sens - Saint Chély d'Apcher

    Menu d'examen à 16€ (apéritif, vin et café compris) : 9 tables de 1 à 2 couverts : Quiche au fromage de chèvre et aux épinards | Poulet rôti et son ...

  • 13 04 23 soir

    Le 13/04/2023 de 19:00 à 21:30

    • Restaurant L'Atelier des Sens - Saint Chély d'Apcher

    Menu d'examen à 16€ (apéritif, vin et café compris) : 9 tables de 1 à 2 couverts : Quiche au fromage de chèvre et aux épinards | Poulet rôti et son ...

  • 14 04 23 midi

    Le 14/04/2023 de 12:00 à 13:30

    • Restaurant L'Atelier des Sens - Saint Chély d'Apcher

    Menu à 16€ : Menu à thème Bretagne : Tarte fine aux sardines et oignons | Filet de sole bonne femme, mini chou farci et pomme vapeur | Plateau de fromages ...

  • 14 04 23 soir

    Le 14/04/2023 de 19:30 à 21:30

    • Restaurant L'Atelier des Sens - Saint Chély d'Apcher

    Menu à 38€, Menu en 6 services : Asperge verte, betterave et lèche de tigre | Grosse langoustine, petit pois, sucs des pinces | Rouget de roche, tempura ...

 
 
 

Plan d'accès

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  • Guy Moucheraud

    Guy Moucheraud :

    Très belle expérience bravo 👍

     

    Visité en mars 2023

  • Stéphanie Vally

    Stéphanie Vally :

    Cuisine : 5/5  |  Service : 5/5  |  Ambiance : 5/5



     

    Visité en mars 2023

  • Philippe Vignal

    Philippe Vignal :

    Repas sur place  |  Dîner  |  20–30 €

    Cuisine : 5/5  |  Service : 5/5  |  Ambiance : 5/5

     

    Visité en mars 2023

  • Mat34

    Mat34 :

    Si vous voulez passer un très bon moment, vous êtes au bon endroit. Les élèves exposent ici tout leur talent acquis durant leur formation et cela se ressent dans l'assiette et le service.
    Déjà 10 ans que nous venons dans ce restaurant et jamais nous n'avons été déçus. À recommander

    Visité en janvier 2022

  • Laune Lucie

    Laune Lucie

    Vraiment un très bon lieux élève tres serieux et bonne ambiance :)

    Visité en janvier 2022

  • Georges Ginette Brehier

    Georges Ginette Brehier

    Cuisine : 5/5  |  Service : 5/5  |  Ambiance : 4/5

    Visité en novembre 2022

  • jean louis eon caillot

    jean louis eon caillot

    Très très bien

    Visité en octobre 2022

  • 99 votes. Moyenne 4.7 sur 5.