Restaurant pédagogique l'Atelier des Sens
L'Atelier des Sens, restaurant à vocation pédagogique destiné à l’application des cours pratiques de cuisine et service de l'école hôtelière Sacré-Cœur de Saint-Chély d’Apcher.
Horaires
Déjeuners du mardi au vendredi à 12h
Dîners du lundi au mercredi à 19h
Soirées Gastronomiques jeudi et vendredi soir, à 19h30
Les jours des travaux pratiques de nos élèves et étudiants peuvent variés dans la semaine, le restaurant est fermé durant les vacances scolaires.
Formules
Menus de 12.50€ à 15€
Menus gastronomiques de 16€ à 28€
Ainsi que des forfaits groupes (à partir de 12 personnes hors soirée gastronomique),
Menus à 21€ incluant le repas, l'apéritif, le vin et le café.
Les éventuelles différences tarifaires et qualitatives avec la profession s’expliquent par le caractère purement pédagogique de nos établissements.
Réservations
- Ligne directe :
- 04 66 31 38 73
- Via l'Hôtel :
- 04 66 31 06 00
- Via le Sacré-Coeur :
- 04 66 31 00 99
Les horaires des travaux pratiques de nos élèves et étudiants ne pouvant faire l’objet d’assouplissement, il est indispensable de respecter les horaires.
Les élèves et étudiants, sans oublier leurs enseignants, se sont mobilisés pour vous proposer des menus à emporter en Click & Collect.
Les horaires des travaux pratiques de nos élèves et étudiants ne pouvant faire l’objet d’assouplissement,
les jours et horaires de disponibilité des menus sont limités.
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Boutique
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Le livre des 40 ans du lycée hôtelier, 40 ans d’histoire et d’engagement, des recettes avec les produits de notre terroir élaborées par nos élèves et leurs enseignants, accords mets et vins, techniques de service et d’hébergement…