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04 02 22 brasserie le rabelais 3

04 02 22 soir

Le 04/02/2022 de 19:00 à 21:30

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Brasserie Le Rabelais - Saint Chély d'Apcher

Menu à 25€. Sur le thème de la bière : Crémeux de Topinambour Filet de Bar, fondu de poireaux au chorizo | Joue de porc confite à la bière brune, légumes d’hiver | Douceur à la crème mascarpone vanillée, dacquoise et graine de courge caramélisée

Classe 2BTS ALTERNANCE

Brasserie Le Rabelais Boulevard Guérin d'Apcher, 48 200 Saint Chély d'Apcher

 Réservations

Via le Sacré-Coeur :
04 66 31 00 99
Via l'Hôtel :
04 66 31 06 00

Les horaires des travaux pratiques de nos élèves et étudiants ne pouvant faire l’objet d’assouplissement,  il est indispensable de respecter les horaires.

 Plan d'accès :