21 01 22 restaurant atelier des sens 2

21 01 22 soir

Le 21/01/2022 de 19:30 à 21:30

Ajouter au calendrier

Restaurant L'Atelier des Sens - Saint Chély d'Apcher

Crème de choux fleur façon Du Barry, Canistrelli aux olives noires | Aiguillette de Lieu jaune snackée, Risotto de céleri rave, émulsion de châtaignes | Filet Mignon de porc, jus court infusé au poivre du Sichuan, Gnocchi de pomme de terre « Marabel Aubrac » | Succès, noisette et chocolat “Manjari 64 %”, Noisettes caramélisées, crème Ristretto | Mignardises

Classe TPRO1 Classe TPRO2

Restaurant L'Atelier des Sens Place du 8 mai 1945, 48200 Saint Chély d'Apcher

 Réservations

Ligne directe :
04 66 31 38 73
Via l'Hôtel :
04 66 31 06 00
Via le Sacré-Coeur :
04 66 31 00 99

Les horaires des travaux pratiques de nos élèves et étudiants ne pouvant faire l’objet d’assouplissement,  il est indispensable de respecter les horaires.

 Plan d'accès :